Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Polla_(desambiguacion) Perico_el_del_lunar Natalio_F._Botana_(1888-1941) Partido_Avance_Nacional Oemini NGC_212 Nando_Trío_Zabala Noturus_gilberti No_Se_Si_Entendiste_Nena Pontificia_y_Real_Universidad_de_Orihuela Ovario_sincárpico Niobrara Pierre_Jean_de_Smet Pizzaballa Orlando_Cabrera Organismos_pluricelulares Pachyuromys Penne_all'arrabbiata Oposicion_venezolana Northern_Colorado_Bears Orquesta_de_Pulso_y_Pua_Francisco_Tarrega Ophrys_sphegodes_ssp_hebes Panteón_Rococó Osteochilus_sarawakensis Pont_National Natalio_Rivas Nouvelle_Église Opuntia_pes-corvi Paraje_Natural_del_Desfiladero_de_los_Gaitanes Panzer_IV Philly_Roll Palma_común Ocultación Plaza_de_la_Cultura Neuf_Marche Partido_Autonomista_Leones_Union_Leonesista Pop_101.5 Notiomaso Pipina Nieuil-l'Espoir Nogales_(Lugo) Oenochoe Orange_TV Mézières_en-Drouais Ninfomania Peypin_d'Aigues Oud_Heverlee_Leuven Paula_Wilcox Pamplona-Iruna Picea_vulgaris Plaza_de_los_Patines Policía_de_Israel Niobe P.K.Endress Orden_de_los_Frailes_Menores_Conventuales

html map