Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Víctor_Hugo_Jimenez Xe135 Coal_Valley_(Illinois) Collinsburg_(Pensilvania) Yen_Hsing-shu Agades Zona_Arqueologica_de_La_Venta After_Chabon Conector_mini_DIN Colón_(Queretaro) Conophytum_wettsteinii_subsp._ruschii Compartir Comedor_social Vikrama-Aditia Alburquerque_(Nuevo_Mexico) Victoria_i_del_reino_unido Alcides_Silveira Viaducto_del_Malleco Congregacion_del_Santo_Espíritu Vladimiro_Kirilovich_de_Rusia Albaladejo_(Ciudad_Real) Villabona_(Asturias) Cisternes_la_Forêt Acaraje Chilenizacion_del_cobre Agente_19 Yumekui Cines_UFA_de_Dresden Vaclav_Nemecek W._T._F. Absorcion_(química) Víctor_Tevah_Tellias Acto_de_Prueba Wilhelmina Veda_(asociacion) Cliffhangers_(serie_de_television) Cloro_diatomico Abasolo_del_valle Yárnoz_(Navarra) Cirsium_carolorum Wrestlemania_III Yamada_Tarō Aldeire Vista_judicial_especial_del_tribunal_supremo_de_la_urss Abadía_de_Selkirk Wixarica Where_Myth_Fades_to_Legend Varkaus Yves_Larock WP:DESCONOCIDO W32AJ Condes_de_Turingia Yakuhananomia_ermischi Condado_de_Sheridan_(Kansas) A_Night_at_the_Opera

html map