Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ingenieria_en_prevención_de_riesgos Roland_TR-808 Iglesia_de_la_Asunción_de_Nuestra_Senora_(Villafames) Roland_TB_303 Rios_Montt Fuente_de_Hipocrene Treize-Vents Fundacion_Comunidad_Valenciana_Region_Europea Robert_de_craon Rougemont_(Cote_d'Or) Giovanni_Battista_Tiépolo Rio_Rojo_(Misisipi) Río_ayopaya Ricardo_Ramírez_Gonzalez Ribàué Rungia_paucinervia Independent_Games_Festival Trofeo_Torres-Serdán Undeniable_(álbum_de_Raven-Symoné) Rozadio_(Cantabria) Universidad_Politécnica_Territorial_Del_Norte_Del_Táchira_Manuela_Sáenz Unida Revuelta_(minería) Iglesia_Cristiana_Interdenominacional_A.R. República_Popular_de_Crimea Uatf Universidad_Autónoma_de_Santo_Domingo,_UASD Iglesia_de_San_Quirce_de_Pedret Río_Fadzhako Fuente_San_Luis Indulgencias Igor_Cuesta_Ruiz Giovanni_Battista_Crescenzi Fuerza_gravitatoria Rouvenac Inmigracion_irlandesa_en_México Rouans Rineloricaria_capitonia Tristan_Dugray Restinga_(ecorregion_de_Brasil) Religión_protestante Municipio_de_Vernon_(condado_de_Trumbull,_Ohio) Rokk_I_Reykjavík SMS_Großer_Kurfürst_(1913) Río_Trevelez Twister_(Juego) Rubia_acaliculata Ignacio_Íbero Galium_vulgare Trompa_(instrumento_orquestal) Gigny-sur-Saône Municipios_y_comunas_de_Tierra_del_Fuego,_Antártida_e_Islas_del_Atlántico_Sur Geografia_de_Nepal Iglesia_de_Santa_Maria_de_Vizbayo Gastronomia_de_al_Ándalus

html map