Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Homosexualidad_en_la_antigua_Roma Gutierrez_(apellido) Heidelberg_(Minnesota) Hercinita IceCat Hellbound:_Hellraiser_II Hypsiboas_cipoensis Haplogrupo_J_(ADNmt) Haswell_(microarchitecture) Asbestos Artes_románicas Hipopituitarismo Idioma_livonio Homosexualidad_en_nigeria Montbel MiniDisc Monumentos_ecuestres Arc_voltaic Monatsschr._Vereines_Beford._Gartenbaues_Konigl._Preuss._Staaten Argelia_en_los_Juegos_Olímpicos Hector_Miguel_Zelada Moretón Helcogramma_springeri Hernán-Pérez Have_It_All_(álbum_de_A.J._McLean) Grosellero Guillermo_Brown_y_Blanco HS-748 Hordeum_germanicum Guerra_de_la_Independencia_en_Entre_Ríos Guerras_de_religión_de_Francia Arbol_del_amor Hakan_Hardenberger Hermulheim Augusto_Fernandez Anoteropsis_longipes Hípica_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sídney_2000 Halifax_(Virginia) Ariel_Schulman Anthericaceae Autopista_Chuquicamata_Calama Historia_del_arte_europeo Atemahawke Henicolaboides_oberthueri Aparejo_Bermuda Arte_Románico Munhwa_Broadcasting_Corporation Ano_gausiano Highland_Park,_Texas Monasterio_de_los_Jeronimos_de_Belém Gąsiory_(voivodato_de_Mazovia) ISR Mirra_Alfasa Hipolito_Hirigoyen Araca_Azul

html map