Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Comparsita Ciudades-estado Ciproterona Abhisit_Vejjajiva Venus_(banda_de_España) Colegios_de_Médicos Yúliya_Savicheva Aerohandling Abdel_Aziz_al-Rantissi AVS_Video_Converter Aegus_miles_laticornis Yaonahuac Abu_Bakr_Yahya_al-Ğazzar_as-Saraqusti Vœlfling_lès_Bouzonville Charles_James_Brown Afiliada Xiphophorus_multilineatus A_side Yo_Yogi! West_Bromwich_Albion_F_C Confederación_de_Nacionalidades_Indígenas_del_Ecuador Adn_fósil Cissus_repanda_var._repanda Akram_Al-Worafi Club_de_Fútbol_Extremadura Yacimientos_petroliferos Xenoblade_Chronicles Chelonoidis_vicina Ablaut Valparaíso_(película) Yoga-sutras Yerba_cidrera Clayton_County_Public_Schools Venta_multinivel Cine_de_accion Cohete_V-2 Compuesto_organometalico Veronica_thellungiana Zelkova_tarokoensis Yelena_Georgievna_Bónner Accous Columbia_Británica Alberto_Alvarez_de_Cienfuegos Comisaria_europea_de_Comercio Veneno_es_antídoto_(S_O_S.) Witold_Hulewicz Abraham_Geiger Zanfona-organo Checheno Ciro_(nombre) Aguja_espanola Alastair_Hannay Why_Didn't_They_Ask_Evans? Yin_Yang_Yo Walter_Adrián_Samuel

html map