Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

La_ex JavaScript Jose_Rodríguez_Losada Lago_Arajlei Katkova_Shchel Instituto_Nicaragüense_de_Aeronáutica_Civil Kilix_de_Aison Lanne_en_Barétous Jalpa_(municipio) K.F.Rodrigues Joseph_Laurinaitis Kritikos_Lagonikos Josep_Amat_Pagès Israel_en_los_Juegos_Olímpicos_de_México_1968 Jorge_Hidalgo Jules-Napoleon_Guérin Intervalo La_muerte_está_mintiendo Juegos_Paralimpicos_de_Ornskoldsvik_1976 Isopedhispa_cocotis Jinete_de_ballenas Isla_de_Mutantes Laguna_de_Pétrola Juanchi_G._Bisio Lavaplatos Lara_Fabian La_Dehesa_(El_Hierro) Leslie_Grossman Jean-Francois_Coulon Juan_Anlló_y_Orrío Jetix Leyes_secretas Konjiki_no_Gash_Bell!!_101_Banme_no_Mamono Kepler-90h La_Cacha Jandro Khristo_Markov Jet_lag_(album) Liga_de_Fútbol_Norte_de_Santa_Cruz_2013 La_herencia_del_viento Ladislav_Čepčianský Jordi_Pujol_Soley Jose_María_Alvarez_Blazquez Isuzu_Serie_N José_González_Collado Kuartango_(Alava) Kigelia_tristis José_Orjas Jose_Rodriguez_(zapatista) Isabel_Clara-Simo Julien_Sorel Khemara_Keila_FC Jacob_Obrecht Joaquín_Agrasot_Juan Ioduro_de_cesio

html map