Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Microrregión_de_Caririacu Region_Víctor_Raul_Haya_de_la_Torre Maquina_de_Carnot Marco_Hofschneider Ramon_V._Benzano Metalurgs_Liepaja Marianskaya Región_vinícola_de_Badacsony Pro-huerta Prisionera_del_espacio Luis_Renteria Live_in_Osaka_(album_de_Asia) Malcolm_Bricklin Rafael_Fonteriz Rachel_Crow_(EP) Purificacion_de_proteinas Programacion_Matemática Púnicas Ramón_Gil_de_la_Cuadra Maria_del_Pilar_de_Borbon Maoricolpus_finlayi Matrimonio_en_religiones_cristianas_no_catolicas Puerto_de_Cork Puente_de_Piedra_(Verona) Medora Mancera_de_abajo Raul_Chato_Padilla Lönguhlíðarbrenna María_José_Prieto Mene_rhombea Mi_2 Marmeleiro_(Paraná) Rafsanyani Raúl_Merida Puente_Alfonso_XII Lágrimas_Por_Una_Medalla Radamel_Falcao_García Macaroni_(moda) Merrittia_benguetensis Mike_Dirnt Real_Madrid_Club_de_Futbol_Castilla Loncodilis_scapigera Greg_Foster_(baloncesto) Miami_Steve_Van_Zandt Regat Ravage_(personaje_de_Transformers) Przewalskia_shebbearei Los_Angeles_USD Luis_Ferney_Rios Loan-a-Lisa Me_acompaña_Cupido Punchline Messerschmitt_Me_262_Sturmvogel Preposito_General_de_la_Compañía_de_Jesus Gonbee_Yamamoto

html map