Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Jónas_Hallgrímsson Leioluma Juan_Aviles_Arnau Leptocola_seriepunctata Kosmos_148 Joaquin_Baleztena_Azcárate Jean_Baptiste-Siméon_Chardin Iñaki_Bea_Jauregi Jose_Munoz_(Estopa) Kadphises_I Jari_(Rio_Grande_do_Sul) José_Maria_Cordova_Munoz Libaneses Josep_Guinovart_Bertrán Jamaica La_Pastora_(Cabimas) José_Cristóbal Juegos_Olimpicos_de_Innsbruck_1964 Junio_Bruto James_Stirling_(matemático) Kunimitsu Lake_Mohawk_(Ohio) Intercambiador_Imabari La_hija_de_ryan Jorge_Eduardo_Gechem_Turbay Isotes_octosignata Jhordan_Campos Isla_Scott Jorge_Malpartida Josep_Meseguer Juan_Guillermo_Rios_Ide Latvijas_Basketbola_liga Jayden_Shiba Leon_Tolstoi La_Nava_(Badajoz) Las_aventuras_de_Tintin_Tintin_en_el_pais_de_los_Soviets Ivasiuk Leptispa_longissima Li_Bak Juan_Giménez_Martin José_Monero Islas_Chatham Le_Pas-Saint-l'Homer Jose_Corrêa,_Jr._Gomes Juan_Carlos_I Lipaleyrodes_vernoniae Lista_de_lugares_de_la_serie_StarCraft Las_aventuras_de_Tintin_Tintin_en_el_Congo Juan_Jose_Garcia_Granero Julian_Zugasti_y_Saenz Limes_de_la_Alta_Germania-Retia Isidoro_Errazuriz Joaquín_Pardave Linterna_volante Landgravina_Isabel_Amalia_de_Hesse-Darmstadt

html map