Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Pedro_Hernandez_Torres Nicasio_Safadi Nacionalsindicalismo_portugués Norwood_(Nueva_Jersey) Mós_(Bragança) Naturally Nazario_Benavidez Popa_crassa NCA_(desambiguacion) Pantano_del_Casares Omphalotropis_laticosta Plan_B_(músico) Ponert Pavón_(General_Lavalle) Orden_de_Francisco_Morazan Política_de_Letonia Pleione_(orquidea) Pedro_Sanguinetti Pierre_Marie_Alphonse_Favier Parque_nacional_natural_Tinigua Pentagono_de_EEUU Nomenclatura_(biología) Paupiette Pedro_Olalla Mytek_el_Poderoso Pixar_Canada Passins PACS Plan_Molotov Picea_roja Plagas_sobre_Egipto Parque_Nacional_Liwonde Portugal_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Verano_1980 Pollock Picnic_at_Hanging_Rock Médicos_generales NRJ_12 Poi_(alimento) Mustafá_Setmarian_Naser Neobisium_absoloni_grande Pacho_Galán Operadores_autoadjuntos Musgo_perlado Oðr N-123 Organización_político_administrativa_de_Las_Palmas_de_Gran_Canaria Oscar_1988 Pop_Matters Ned_Beatty Numero_en_base_dieciseis Parque_Nacional_Mochima Piopio_de_isla_Norte Pablo_Gonzalez_Cuesta Nýi_y_Nidi Parejas_de_hecho

html map