Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Khalil_Mutran Isotes_semiopaca John_William_Stacey Koothrappali Lista_de_alcaldes_de_Cudillero La_Iruela_(Jaén) Juan_Pablo_Gonzalez Konstantin_Dmítrievich_Balmont Jose_Antonio_Bermudez_(desambiguacion) Itasha L'Argentière_la-Bessee J_A_de_la_Peña Ipomoea_indica KGMB Javier_Ruiz_de_Larrinaga La_intrusa_(telenovela_chilena) Lae_(atolon) José_Maria_Argüedas La_Mancha_del_Júcar_Centro Juan_de_Tecto Las_aventuras_de_Tintin:_Tintin_en_América La_mascara_de_hierro Leopoldo_II_del_Sacro_Imperio_Romano_Germanico Juan_Spikerman Jules-Cesar_Savigny Juan_Jose_Salinas Kawabe_(Ehime) Jacinto_Chacon_Barry Kamov_Ka_50_Black_Shark Julian_Reister Juan_Reynoso Ixamatus Kierston_Wareing La_rabaza La_era_nuclear Karyme_Lozano José_Miguel_Monzón Jardin_Botanico_de_la_Tour_Vieille Jammu_(division_administrativa) La_Ville-aux-Clercs Johann_Adam_Bernhard_von_Bartsch Lapeyrouse_(Ain) Lawrence_of_Arabia Jose_Antonio_García_Rabasco Jose_Antonio_Hernández Instituciones_extranjeras_en_Taiwán Intacto_(película) Iris_flava José_Maria_Finat_y_Escrivá_de_Romaní La_Semilla_del_Diablo_(pelicula) Justicia_spinosa Javalina José_d'Ascensao_Guimarães José_Joaquin_Camacho LHD_(Barco_de_guerra)

html map