Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Astrocaryum_aculeatissimum Angel_Johán Asno_zamorano-leonés Antonio_Gil_de_Zarate HMCD_(desambiguacion) Mnemea Arescus_hypocrita Hermansverk Asamblea_Legislativa_del_Distrito_Federal_(Mexico) Idioma_ronga Mortadelo_y_Filemon._Mision:_Salvar_la_Tierra HMS_Furious_(47) Homberger HSB_Televisión Hector_Joel_Pérez Armonia_del_mundo Idioma_caribe Atolón_Enewetak Anna_Marie_Carter Antonio_Duce Hugo_Spadafora Gustavo_Ron_Zorzano Guarianthe_skinneri Heraldica_de_leon Moraditas Argentum Anteosaurus Modo_indicativo_de_audición Apogon_chrysotaenia Historia_de_la_Republica_de_Turquía Autovia_Lorca_Águilas Hockey_sobre_hielo_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Turin_2006 Asociación_de_Surfistas_Profesionales Ann._Mus._Bot._Lugduno-Batavi Autovía_Santa_Catalina-Lomo_Blanco Autovía_Vilaboa_Vigo Hunters_Creek_(Florida) Iberoamericano Mouzieys_Teulet Muneca_brava_(telenovela_mexicana) Autoridad_unitaria Montmedy HIP_85295 Guissona Guangdong_International_Circuit Hipotesis_de_Collatz Ascii_(desambiguacion) Anchorman:_The_Legend_of_Ron_Burgundy Movimiento_Ciudadano_(Plataforma_Civil) Haverfordwest Montes_Zagros Hospital_Dr._Exequiel_Gonzalez_Cortés Hesse-Nassau Morfofisiopatología_humana Ano_662

html map