Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Cartel Catarata_de_mongayo Camiers Buzet-sur-Tarn Challenger_de_Tulsa Can't_get_enough Big_fat_liar Cabildo_Metropolitano_de_Caracas Best_sellers Cementerio_central_de_Žale Biblioteca_nacional_del_Peru Caballo_capon Buena_Vista_(Paraguaná) Caillouel_Crépigny Canton_de_Ax-les-Thermes Beauty_and_the_Beast_(película_de_1991) Cereus_boeckmannii Batalla_de_Nagaragawa Bamburanta Campeonato_Mundial_de_Ciclismo_de_Montana_2000 Bahia_Anabar Botargas_Guirrios_Zamarrones Bóveda_de_canón Base_de_datos_de_películas_en_Internet Año_20 Beazley Batalla_de_Ras_Lanuf Begin_Again Camilo_Valenzuela Carpotroche_apterocarpa Blanca_alvarez Bpdu Campo_del_Real_Patronato_Obrero Centro_universitario_franco_mexicano_de_monterrey Celaenorrhinus Campeonato_de_Fútbol_de_Costa_Rica_1964 Caminera_de_la_Puna Bedford Batallón_Rakosi Catártico Barry_burton Burg_Lockenhaus Brassica_napus_subsp._napobrassica Cambeses_(Moncão) Baeothryon_confervoides Barlerianthus Casa_de_las_Veletas Charaxes_bernardus Bhagavad_gīta Cayetano_Lopez_Martínez Campeonato_Mundial_de_Biatlón_de_1998 Blagota_Sekulic Biblioteca_Nacional_de_Jordania Bart_el_amante Bulldog_(banda)

html map