Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Isabel_Alfonsa_de_Borbon Kèn_dám_ma Jose_Julian_Sacramento_Garza Jaime_Rey_de_Castro_López_de_Romaña Joaquin_Bastus Lista_de_obras_de_Franz_Liszt_(S.351-S.999) Ishisashi José_Miguel_de_la_Cuadra-Salcedo_Arrieta-Mascarua Kullunā_li_l_watan,_li_l_ulà_li-l-`alam Jose_Munoz_Martín Josh_Pittman Linaceae Jean_Louis_August_Loiseleur-Deslongchamps Juan_José_García_de_Hevia John_Bolton Kakteen_und_andere_Sukkulenten Janet_Joyce Linea_123_(Rosario) La_Chanson_de_Fortunio José_Manuel_Lara_Hernandez Jubelina Labellum La_pelote_de_laine Jardín_Botánico_Komarov,_Herbario_e_Instituto_Botánico_de_Baku Limon_(canton) Karpov_contra_Kaspárov José_Vicente_de_Freitas Lista_de_espanoles_supercentenarios José_Maria_de_Eca_de_Queiroz Jose_T._de_Cuellar José_Diaz_Vélez Juan_José_Rondon Lirica_popular La_Pedrera_(Colombia) Kinemantra_Meditation Jeroglíficos_Micmac La_Guillermie LMB_2014 Kołaczków Jorge_Claudio_Morhain_Suárez Lista_de_Videoclips_de_Depeche_Mode Lion_en_Sullias Jim_Stovall Jardín_Botánico_Ignacio_Rodriguez_Alconedo_BUAP José_Sanabria_(Boxeador) Julio_Ruíz_de_Alda La_banda_del_patio Kelly Juan_Leyrado Joseph_William_Mathews Limoncillos Libro_del_conosçimiento_de_todos_los_rregnos_et_tierras_e_señorios_que_son_por_el_mundo_et_de_las_señales_et_armas_que_han It's_All_Your_Fault La_India Islas_volcanicas

html map