Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Universidad_de_Talca_Televisión Municipio_de_Brecknock_(condado_de_Berks,_Pensilvania) Ile_de-France Tuberculosis_miliar Rio_Tambo_(Junín) Rœux SC_Farense Municipia Ingeniería_agronómica Río_Pinheiros S_(Servicios_del_metro_de_Nueva_York) Unimelb Municipio_de_Hampton_(condado_de_Bay,_Michigan,_Charter) Ula_Tirso Imagenes Inducido Universidad_Tecnologica_Metropolitana_(México) Fujiwara_no_kiyosuke Urraca_Salvadórez Régimen_transitorio_(En_circuitos_eléctricos) Fritz_(desambiguacion) Giuseppe_Giacomo_Gambino Gila_(Nuevo_México) Fuente_neutral Fray_José_Justo_Regis_de_Santa_Maria_de_Oro_y_Albarracin Municipio_de_Rolling_Green_(condado_de_Corson,_Dakota_del_Sur) Ritsuko_Kawai Gail_Davis Geranium_petroselinum Universo_cs Georg_Christian_Reichel Río_San_Antonio Rock_de_Cuba U_C Trichodiadema UPN Tzetzal Rosa_'Gertrude_Jekyll' Rhagoduna_puccionii Reserva_Natural_Especial_del_Malpais_de_Güímar Rochetaillée_sur_Saône Revolución_social_espanola Uroobovella_sugiyamai SSBM Urraca_de_Leon_y_Castilla Rio_Ain Incendios_del_Alto_Ampurdán_de_2012 Indibil Geniohioideo Rio_Turón Iglesia_de_Santa_Clara_de_Asis_(Valladolid) Relaciones_Bolivia-Chile Inobulbum_layardii Ulex_parviflorus_var._welwitschianus Fuerzas_Populares_de_Liberación_«Farabundo_Martí»

html map