Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Rock_de_paraguay Uva-ursi_patula Gaspar_Ibañez_de_Segovia Tulsita_(Texas) Río_Daj Gairatganj Ruta_fecal-oral George_Gower Municipio_de_Mulege Troncal_3 Triclosán Municipio_de_Jennings_(condado_de_Van_Wert,_Ohio) Università_degli_Studi_di_Trieste Galeocharax_humeralis Resolución_27_del_Consejo_de_Seguridad_de_las_Naciones_Unidas SPJJ Frente_occidental_(Primera_Guerra_Mundial) Municipio_de_Greenfield_(condado_de_Grundy,_Illinois) Truncus_brachiocefalicus Utricularia_dawsonii Iglesia_de_la_Compañía_de_Jesus_(Segovia) Genouillé_(Vienne) Tres60_Acueducto_Torre_Sur Romulea_leichtliniana Reino_Plantae RÚV Iglesia_de_Santa_Teresa Ignacio_Achurra VOIP Rusia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Sidney_2000 Municipio_de_Akron_(condado_de_Big_Stone,_Minnesota) Genki_sudo Un_día_cualquiera_en_Vulcano_S.E.P._3.0 Undergroove Municipio_de_Menallen Txeroki Municipio_de_North_Big_Rock_(condado_de_Sharp,_Arkansas) Municipalidad_de_Salaspils Municipio_de_Volga_(Dakota_del_Sur) Iglesia_de_San_Justo_(Lucca) Rene_Burri Ricardo_J_Alfaro Galeria_de_Arte_de_Alberta Uso_tópico Gervasio_de_Tilbury General_Dynamics_F_16_Fighting_Falcon Uranus_(película) Republica_de_Transvaal Urraca_Reina_de_León_y_Castilla Giovanni_battista_belzoni Frkuljevec_Peršaveški Ribulosa-5-fosfato Trek-Livestrong_U23 Gliese_667_Cb Tú_y_yo_(cancion_de_Thalia)

html map