Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

FP_(clase_de_complejidad) Even_in_His_Youth Evolución_histórica_del_plano_de_Madrid Elaeagnus_tomentosa Factores_de_transcripcion Enfermo_desahuciado Francisco_Mariluan Fleury_la_Riviere Espárago_de_la_Barca Enia_Nevia Epiphyllum_caulorrhizum Forsyth_(Montana) Felipe_Tibio_Muñoz Error_metabolico Espacio_Economico_Europeo_(EEE) Fay_les_Etangs Eliézer_Alfonso Eugenia_foliosa Factor_de_crecimiento_transformante_alfa Flers-en-Escrebieux Faisan_común Formulación_débil_de_una_ecuación_diferencial Falcao_García Estudio_Op_25_n_2 Fernando_I_(de_Portugal) Emile_Vandervelde Eímear_Noone Euphorbia_polygona Ernst_Gunther_Schenck Eloy_Martinez Fontenay El_Chapo_Guzmán Figuras_fisicas_del_escudo Esteban_Echeverría_(partido) Ellen_Naomi_Cohen Esteban_IV_Dusan Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión_1993 Elecciones_presidenciales_de_Colombia_(2006) Esquistosomiasis Enganches_(equitación) Estacion_Paraiso Federación_Georgiana_de_Fútbol Elisabet_Shue Emilio_Sánchez_Perrier El_marqués_de_Mantua Euphoria_cinerea Francisco_de_Quevedo Er_relajo_der_Loro Embalse_del_Cerro_Alarcón FK_Haugesund Elvira_Madigan_(desambiguación) Fractura_hidraulica Euphorbia_obtusifolia_subsp_regis_jubae Fotodisociación Estación_de_autobuses_San_Bernardo_(Algeciras)

html map