Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Alisterus_chloropterus Conócete_a_ti_mismo Discus_marmorensis Damremont Don_Alfonso_de_Castilla_y_Diaz_de_Haro Durga_puja Eber_''Caligula''_Decibe Discografia_de_Mägo_de_Oz Cryptocephalus_aureolus Cuerpo_Aereo_Irlandés Delfines_de_la_Universidad_del_Golfo_de_Mexico Discografia_de_Sodom Donglan Distrito_de_Karlsruhe Dzerzhynsky Amintor_(hijo_de_Egipto) Design_Your_Universe Crocidura_wimmeri Diez_años_de_soledad Alternativa_por_Castilla_y_León Corning_(Nueva_York) Coreopsis_artemisifolia Cubalhão Dezső_Kosztolányi Dune:_La_cruzada_de_las_maquinas Dachshund Distrito_electoral_de_Coulterville_(condado_de_Randolph,_Illinois) Curtisia_dentata Corona_de_Hungría Ctenocladium Cordoba_(Veracruz) Criptoxantina Dead_Reckoning Economía_de_los_Estados_Confederados_de_América Distrito_de_pichirhua Cumbre_América_Latina,_El_Caribe-Union_Europea Droupt-Saint-Basle Distributed_Component_Object_Model Ambrosio_Penalosa Corona_votiva Ambassador_Bridge Dinamarca_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_2008 Edad_Moderna_en_Cantabria Edificio_Reforma_243 Daleks_en_Manhattan Dum_tek_tek Amherst,_Massachusetts Alusafe_2.000 Cornelis_Witthoefft Domingo_Lopez Copiapoa_variispinata Daisy_Kenyon Alma_española Denis_Kolodin Amantis_vitalisi

html map