Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Voy_Donde_Estes Y_(desambiguacion) Zaha_Hadid Adolfo_Castanon XXI_Conferencia_de_la_Asociación_de_Cruceros_de_Florida_y_el_Caribe Vasudeva_(Krishna) Visita_ad_limina Ciclovías_en_el_Gran_Concepción Cinemascope Constructividad Condado_de_Love_(Oklahoma) A_Camus Virgen_de_europa Vilar_de_Murteda Zalla_UC Comunidad_de_aglomeracion_de_Perpiñán_Mediterráneo Chelsea_Ladies_Football_Club Acetato_de_potasio Collège_Louis_le_Grand Zero_the_Kamikaze_Squirrel Club_de_Deportes_Los_Nauticos Circuito_callejero_de_adelaida Adrián_Sánchez Comité_Europeo_de_Reguladores_de_Valores Condrodisplasia_deformante_hereditaria Abies_holophylla Valentín_el_Gnóstico Aglauro_(desambiguación) Aconitum_villosum Vizconde_de_Hyndhope Wilhelm_Grube Alejandra_Pinzon Acedera_(Badajoz) Ainavilu Virgen_de_la_Sierra_(Patrona_de_Cabra_-_Cordoba) Cine_para_ciegos Alberto_Morais_do_Valle XVI_Reunion_Americana_de_Genealogia Accion_de_artaza Zeferino_González_Díaz-Tuñón Worlds_of_Wonder ARA_Almirante_Brown_D_20 Circunnavegacion_fenicia_de_Africa Abandono_escolar_temprano Acystopteris Vicente_Valles Yellow_Submarine_(banda_sonora) Visay_Phaphouvanin Aeropuerto_de_analalava Volumenes_de_Detective_Conan Adolf_Iofe Zapardiel_de_la_Ribera_(Ávila) Compsapoderus_minimus Vagnera_trifolia Westfields

html map