Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Keith_O'Brien Lenguaje_Orientado_a_Objetos Jessica_Simspon:_The_Collection Jose_Mª._Escuer Like_Father José_Ruiz_Cuesta Lengua_alemana Isla_Jambongan Joaquin_Garcia_(actor) L'Arboç_del_Penedes La_Ciudad_Eterna_(1923) La_Movida_(serie_de_TV) José_Ignacio_Pérez_Sáenz Jardín_Botánico_de_Alan_Bible Joaquin_Lopez-Doriga Jose_Salomon King_for_Day..._Fool_for_a_Lifetime Jerónimo_Marrón_de_Lombera Izeda Institución_Británica Leesburg_(Indiana) Lambda_Arae La_verbena_de_la_paloma Kettenkrad Jorge_Eduardo_Maschwitz José_Hernán_Sánchez_Porras Javier_Izko_de_la_Iglesia Liam_Hemsworth Jaume_Sisa José_Urioste_Velada Johannes_Ludwig_Emil_Robert_von_Hanstein Laberintos_de_pasión Joe_Shuster Juegos_Olimpicos_del_2016 Isla_de_Cres Jean-Jacques_Sempe Lesly_Kiss Licor_marrasquino Johann_Carl_Gottfried_Löwe Jackie_Fox Karol_Kučera Licencia_GFDL Last_of_the_American_Girls Liga_Chaquena_de_Fútbol Ismael_Huerta_Díaz Iris_versicolor Johannes_Bogerman La_Gonterie_Boulouneix Johannes_Flüggé José_Díaz_Gomez La_Guerra_Gaucha_(película) Italia_de_los_Valores_Lista_Di_Pietro Jaime_Estévez_Valencia José_Rafael_Salas_Errázuriz La_Familia_Falcon

html map