Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Stanislav_Menshikov Six_Mile_Run Sandwich_of_Death Sinfonia_n_1_(Schubert) Selección_femenina_de_futbol_del_Peru Sunny_Slopes_(California) St_Lag. Sea_Ranch_Lakes Sternostena_triangularis Transferencia_(electrónica) Soyuz_T-5 San_Sebastian_Club_de_Futbol Stagmomantis_floridensis Spider_girl Swainsboro Saint_Jean_de_Livet Sainte_Genevieve_(Meurthe_y_Mosela) Tito_(desambiguacion) Sao_Mancos Saceda_Trasierra_(Cuenca) Tenista Serie_de_leibniz Servicio_de_ayuda_a_domicilio Saulx_le_Duc Talia Salto_Rehuén Saint-Saturnin-lès-Avignon Sara_María_Larraín_Ruiz-Tagle Stephegyne_tubulosa Suero_de_Leche Tarentola_americana Samuel_Oppenheim Saint_Come-de-Fresné The_Virginian_(pelicula_de_1929) Spatholirion Series_originales_de_Disney_Channel_India Sitio_de_San_Mateo Saint_Kilda_Football_Club Steven_Mouyokolo Saga_Gisla Saint_Aubin_les-Elbeuf Sallaumines Sandra_Cervera Styrbjörn_el_Fuerte Sunao_Yoshida Terafín Symphurus_rhytisma Tacuapí Tadeusz_Zawadzki The_Girl_is_Mine Taichi_Kamiya Sinfonía_n_º_5_(Shostakóvich) Sangunino Sagas_(álbum) Sweeney_Todd,_the_Demon_Barber_of_Fleet_Street

html map