Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Digomphia Decaédricos Duzce Cumberland_Head Cuadrilátero_humero-tricipital Division_Política_de_Cúcuta Altirana Alopecurus_adanensis Distrito_de_Muri Cripticismo Dorcas_(nombre) Amy_la_niña_de_la_mochila_azul:_En_concierto Alfred_Braunschweiger Crom_(Conan) Critérium_Internacional_2013 Echinopsis_lobivioides Documentación_médica Cotesfield_(Nebraska) Domingo_Sangriento_(1887) Desfontainia_pulchra Ed_Rogers Democracia_nacional_de_centro Céncreas Distrito_de_Vilcabamba_(La_Convención) Alonso_Fernandez_de_Madrid Distrito_de_savanne Cynocephalus_volans Earl_Barron Dave_Brubeck Cristian_Pavón Distrito_de_vice Corallorrhiza_involuta Dormidera_malvar Diomedes_macleayi Desaparecido_(película) Corazón_de_Maria_(telenovela) David_bautista,_jr. Diputación_Provincial_de_Granada Cristo_con_la_Cruz_a_cuestas_(El_Bosco_Viena) Crisis_keniana_de_2007 Alfonso_Rojo_López Convolvulus_siculus_subsp_pseudosiculus Dailymotion Almanor Das_Erbe Distrito_electoral_de_South_Rushville_(condado_de_Sheridan,_Nebraska) Alfredo_zayas_y_alfonso Cryptoheros_septemfasciatus Almendra_como_avellana Druha_Liha Ecsenius_bathi All-Star_de_la_ABA_1971 Dactylispa_pungens Cynoglossus_robustus Donamaris_Ramírez-Paris_Lobo

html map