Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Acompañado_(heráldica) ZEUS_(autobús) Yu_Gi-Oh!_Sesión_0 Adiante Ac_pistoiese Abadía_de_Egmond Ciclo_de_las_vesículas_sinápticas Agaonidos Alberto_Cid York_(Pensilvania)_Bandera_de_York Voltametro_de_Hoffmann Villa_Oeste Claustro_de_San_Agustín_(Tunja) Abril_de_1952 Acorazado_missouri Comando_de_Aviación_Naval Ciclismo_de_montana Chydaeus Colgado Aceite_de_argán Condado_de_Duval_(Texas) Cimicifuga_foetida_var._simple Contrapunteo_cubano_del_tabaco_y_el_azúcar Zona_esférica Club_Deportivo_Aguilares Walburga Volando_a_Río Aisy_cendre Acuerdo_Bérard-Jordana Aeropuerto_de_Burdeos_Merignac Who_Do_You_Think_You_Are? Condado_del_Real_Aprecio Comana_Pontica Agrupacion_Fotográfica_de_Cataluña Academia_Nacional_de_Medicina Y_los_declaro_marido_y_mujer Conocimiento_"a_posteriori" Vivir_(cancion_de_Belinda) Colegio_de_San_Esteban Aira_armoricana Actinidia_latifolia_var_deliciosa Valerie_"Val"_Cooper Chosica Wilma_Gonzalez Academia_del_Cine_Europeo Volatilizacion Villemoiron_en-Othe Viznaga Comarcas_de_Cataluna Conrado_IV Al_Yumhuriyya_al_Yazaiiriyya_ad-Dimuqraţiyya_ash-Sha`biyya_Tigduda_tamegdayt_taɣerfant_tažžayrit_République_algérienne_démocratique_et_populaire Club_Atletico_Pampero Christian_Chávez_(cantante) Al-Yumhūriyya_al-Yazāiiriyya_ad-Dīmuqrātiyya_ash-Sha`biyya_Tigduda_tamegdayt_taɣerfant_tažžayrit_République_algérienne_démocratique_et_populaire Volcan_Montsacopa

html map