Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Pinealocitos Nueva_Irlanda Patricio_Borghetti_Imerito Pedraja_de_San_Esteban N_hiragana N-Butil-litio Ofra_Haza Orleáns Papa_Pio_III Penmynydd Politica_de_los_Estados_Unidos Policia_Nacional_del_Perú Palacio_de_San_Carlos Ocimum_dimidiatum Patinaje_de_velocidad_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sankt_Moritz_1928 Navalón Oremburgo Partit_Popular_de_Catalunya_(1973_1976) Odontophrynus_lavillai Ofidios_ponzoñosos Partido_judicial_de_Lucena Parque_nacional_de_Chizarira Obito_Uchiha Oso_Gaseoso_y_Achú Pedilus_crotchii Paseo_Alcorta Peumerit Narciso_Bello París-Roubaix_2007 Paloma_escrita Parafilias Paint_(Pensilvania) Peter_Pou Notación_del_parentesco Nitroderivado Pinus_balfouriana_var._aristata Oblast_de_Kirov Palazzo_del_Podesta_(Bolonia) Nyssa_caroliniana Pilosella_cymantha Nuevo_León_(Baja_California) North_York_Moors Peñiscola Persea_nubigena Panadero_Díaz P:MATE Plan_Quinquenal_en_Argentina Pléyades_(astronomia) National_Airways_Cameroon Nirbisia_hamiltonii Noño-crimen_perfecto Peponidium Phineas_and_Ferb's_Christmas_Vacation Panisea Nieves_Torres_Serrano

html map