Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Lars_Ytting_Bak Literatura_anglonormanda La_hora_once La_Marche_et_le_Drapeau La_que_no_podía_amar Jesús_Hermida_Pineda La_Huacana_(municipio) Iván_Ramiro_Cordoba Kokuen_No_Ryu Koutammakou_el_pais_de_los_Batammariba Jose_Toribio_de_Larraín_y_Guzman Josep_Planells_i_Bonet Isla_de_Bely Joel_Best Jardín_Botánico_de_Bogotá Little_Orleans_(Maryland) Liturgia_mozárabe Juan_(Pokemon) Instituto_Superior_del_Profesorado_«Dr._Joaquin_V._Gonzalez» Jose_Rivas_Fontan Jorge_Jiménez_(deportistas) José_Maria_Arguedas Joiner Katy_(condado_de_Ciechanów) La_Fontsanta Jusepe_Martinez Islas_Equinadas Lake_Ozark_(Misuri) Jose_Santos_Lombardo_y_Alvarado Kárate_Do Isla_Talavera Jack_Frío Kun_Agüero Las_Acacias_(Santa_Cruz_de_Tenerife) Las_poquianchis_(De_los_pormenores_y_otros_sucedidos_del_dominio_público_que_acontecieron_a_las_hermanas_de_triste_memoria_a_quienes_la_maledicencia_así_las_bautizó) Josep_Anselm_Clave_i_Camps Instituto_Técnico_Central_la_Salle Juanita_la_larga Juan_Pablo_Schiavi Kotelnich Isla_de_calor Las_Torres_de_Cotillas Linea_Sokolnicheskaya_(Metro_de_Moscú) James_Tomkins Iris_sisyrinchium_f._alba Jacob_Volhard James_M_Gavin Iris_Varela Karl_wilhelm_von_dalla_torre Janine_Melnitz José_Manuel_Díaz_Fernández Legalizacion Karashizuke La_Cuenta_Atras José_Maria_Lacunza

html map