Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Valerie_Amos Zanja_de_Alsina Cheilonycha A_grana Wild_dances Vuelo_101_de_la_Fuerza_Aérea_de_Polonia Zeyhera_tuberculosa Warson_Woods_(Misuri) Citocininas Chiococca_trisperma_var_angustifolia Ajatche Villafale Aeroplane Valleroy_(Meurthe_y_Mosela) YoungBloodZ Agropiro_alargado Acuerdos_de_Chapultepec Valentino_Miserachs_Grau Chromis_pelloura Citropsis_latialata Valdeaveruelo_(Guadalajara) Zamarrilla_negra Voivodia_de_Kuyavia_y_Pomerania Condado_de_Valdeparaíso Voley_playa_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atenas_2004 Yūji_Nakazawa Chira-Piura Vela_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Londres_1908 Zell Al_Medina_Trípoli Cheiridopsis_leptopetala Zona_de_planificación_1 Conde_de_Surrey Yiya_Murano Ciutat_de_la_Justicia Vídeo_IP Adetomiwa_Edun Villar_San_Costanzo Abadia_de_Mellifont Wikibhasha Club_Atlético_Barracas_Central Consuelo_Hernández Zdenka_Vavrova Yemelián_Ivánovich_Pugachev Valentina_Vaughn Chiloglanis_bifurcus Comedia_negra_(cine) Aderus_sinuatefasciatus Chochana_Boukhobza Agustín_López_(escritor) Wikipedia_en_Tailandés Chris_Atkinson Concilios_budistas Aatos_Erkko Alcotan_(transporte)

html map