Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Fraumünster Gattarán Tres_hombres_y_un_bebé Ronald_Bonham Troublemaker_(cancion_de_Arashi) Félix_José_Valera_Ibanez Givoni_Baruch Reinaldo_Pérez_Rayón Geranium_dissectum_var._baumgartenianum Treinta_gloriosos Union_Europea_(UE) Fruela_i_de_asturias GIFA_Palermo Río_San_Juan_de_Dios Fumana_hispidula Municipio_de_Buchanan_(condado_de_Berrien,_Michigan) Game_of_Tones Ubalá Fundación_Basket_Mérida Gabriel_de_Bocángel_y_Unzueta Río_Ferreira_(afluente_del_Miño) Revolución_Tunecina_de_2010-2011 Técnica_pictorica Ignacio_Nunez_Soler Rivulus_elegans Municipio_de_Holden_(condado_de_Goodhue,_Minnesota) Indice_(matemáticas) Municipio_de_Cerralvo_(Nuevo_Leon) Unión_Minas_de_Orcopampa Río_Carrenleufu_Palena Musculus_fibularis_brevis Municipio_de_Adams_(condado_de_Nemaha,_Kansas) Gabriele_Santini Richardella SNMPE Industrias_de_la_energía George_Butmi Ginebra_(Valle_del_Cauca) Infección_por_el_virus_del_ébola Rolling_Stone Municipio_de_Middle_Creek_(condado_de_Wake,_Carolina_del_Norte) Rich_and_Famous Giménez_(desambiguación) Under_a_Pale_Grey_Sky Revisión_(recognitio) Ria_de_Cee_y_Corcubion Rio_Tunguska George_Tenet V0557_Cassiopeiae Gerardo_Jiménez Ricardo_Sanz_García Universidad_Nacional_Experimental_Simón_Rodríguez Iglesia_Prioral Urbanodendron_macrophyllum Revolucion_de_los_Jovenes

html map