Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Tú_(single_de_Jeremias) Fujiwara_no_Sadayori Rouy_le-Grand Gabriela_Villalba Rollinia_mucosa Genisvel Iglesia_Divino_Redentor SDYC Iglesia_de_San_Salvador_del_Bosque Rey_Silo Municipio_de_Jackson_(condado_de_Orange,_Indiana) Municipio_de_Franklin_(Dakota_del_Norte) Ruehmnenteria_hirschmanni Roanne_Basket Rhizophora_americana Inmigración_italiana_en_Canada Fulcinia_uxor Río_Wurm Fundación_del_Patrimonio_Natural_de_Castilla_y_León Rex_Stout Función_medible Roll_Deep Municipio_de_Bethel_(Dakota_del_Norte) Unión_Deportiva_Altea Municipio_de_Divide Un,_dos,_tres_ensaimades_i_res_mes Roberto_Moya_Escarpa_(American_football) Georges_Lefebvre Ilusion_Jastrow Gayatri_Iyer Giovan_Battista_Carpi Religion_zoroástrica Remito Garcia_Álvarez_de_Toledo_y_Osorio Galium_sherardiiflorum Rosa_saladilla Rigny-le-Ferron Romanización_McCune-Reischauer Rolli_di_Genova Municipio_de_Chimney_Rock Tupolev_16 Religíon_del_Emperador_Celestial Giannutri Roland_(Oklahoma) Robin_Van_Persie Iglesia_de_los_Cuarenta_Martires Río_Kouilou-Niari Giggs Iglesia_catolica_en_Corea Freud,_The_Secret_Passion Iglesia_de_Santa_María_(Bergamo) Ritchiea Giacomo_Filippo_Maraldi G._P._de_Llodio_2010 Galeodes_pirzadanus

html map