Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Los_Cañones Purk,_el_hombre_de_piedra Raymond_de_Bianya Manuel_font_i_altaba Referéndum_constitucional_de_Egipto_de_2007 Meriones_tamariscinus Messerschmitt_Me-163_Komet Rally_de_Ypres Miguel_Rubín_de_Celis Real_Audiencia_de_Santa_Fe Graciela_Salicrup Puente_de_San_Juan Pterocles_quadricinctus Memorias_flash Rasca_y_Pica_la_pelicula Mateo_Guill Meliponinos Ptychosperma_wendlandianum Macrodon_mordax Los_Sims_3:_¡Quemando_rueda!_Accesorios Raul_Comesana Mazzone Príncipe_de_Nóvgorod Premios_India_Catalina_2011_(television) Medalla_de_Oro_de_la_Generalidad_de_Cataluna Merrill_(Wisconsin) Luisa_Isabel_de_Borbón_Conde Rambla_de_Cataluña Live!_@_The_Granada_Theater Meritra_Hatshepsut Principes_de_Condé Luis_de_Orleáns,_duque_de_Nemours Prosopis_kuntzei Granada_Club_de_Futbol Pve Los_H_H. Microrregión_de_Tucurui Provincia_de_Haut_Ogooue Marcos_Criado Michael_W._Riordan Longueville_(Sena_y_Marne) Mario_Kart:_Double_Dash Provincia_de_Igdir Rafael_Marquez_Lugo Real_Decreto_Ley_(Reino_Unido) Lloyd_Kaufman Proceso_de_paz_de_Colombia_(2012) Quercus_prasina RV_Racing_Sports Reconocimiento_internacional_de_la_independencia_de_Kosovo Recolector_de_basura Lythrum_truxillense Pâncota Lotus_(malasio) Radermachera

html map