Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Terrans São_Martinho_(Sintra) Songs_from_Instant_Star St._John's_Wood_Clique Salaria_economidisi Saint_Antonin_du-Var The_E!_True_Hollywood_Story Simancas_(desambiguación) Teayo Saint-Gorgon_(Morbihan) Stereo_Love Santos_tito Seno_Darwin Sason Simone_Kessell Sao_Félix_(Sao_Pedro_do_Sul) Síndrome_XXXX To_Be_or_not_to_be Sofía_Ananiev Tratado_de_Briones_(1379) Sede_del_condado Saint_Walker Stilaginaceae Swingin'_utterS The_Band_Perry_EP Tarakjuk Tapia_de_Casariego Sorprendente_hallazgo Santa_Ana_(California) This_Is_The_Remix_(EP) Saint-Maurice-de-Lignon Torneo_2009-2010_Segunda_División_de_México Sonorama_2012 Sphodromantis_lineola_lineola Sociopático Stratford_Johns Stephen_Tyng_Mather Selección_nacional_de_fútbol_de_Rumanía Toyota_Stadium_(Texas) Selección_apostática Sephora Spreckels_(California) Smaragdina_volkovitshi Supramediterráneo Telefónica_Unifon Thomas_Kurtz Tezontle_(estación_de_Metrobus) Sicofonia Teorias_de_la_conspiración_del_11M Selección_de_Beisbol_de_Panama Shojo_Beat Saint-Avit-le-Pauvre Seta_pérfida Torcias Sévigny

html map