Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Yrdús AaaaaAAaaaAAAaaAAAAaAAAAA!!!_–_A_Reckless_Disregard_for_Gravity Zebrasno Comunidad_Autonoma_de_Espana Acción_Socialista Abdoulaye_wade Accidente_de_helicóptero_espanol_en_Afganistán_de_2005 Valeriana_(genero) A_Gray Yucca_guatemalensis Color_verde Colocasia_antiquorum_var._globulifera Werner_Klemke Vata_(Lider_Húngaro) Alba_Regia Wislawa_Szymborska William_R_Tolbert,_Jr. Computador_hibrido Verónica_María_Cuadrado WrestleMania_25th_Anniversary Contracorriente_(película_de_2009) Zanate_caribeño Waupun_(condado_de_Fond_du_Lac,_Wisconsin) Villa_Gutiérrez Aeropuerto_internacional_de_piedras_negras Agrostis_rubra_var._pumila Veljko_Paunovic Agustin_de_Vial_Santelices Vlašić_Brdo Contamine_sur_Arve Wolf's_Head Adan_Mohamed_Nuur_Madobe A_Merca Albatros_D.IV A_Taste_of_Honey_(banda) Cohors_VII_Lusitanorum_equitata Vals_del_Emperador Cofradía_del_Santísimo_Cristo_de_la_Esperanza_y_María_Santísima_de_los_Dolores_(Murcia) Colina_Aukstojas Abejaruco_esmeralda Volta_Ciclística_Internacional_de_Gravataí Châtonnaye World_Class_Manufacturing A_Return_to_Salem's_Lot Citroen_C-Métisse Comision_de_Inversiones_y_Desarrollo_Economico Chasquido_consonantico V_S._Summerhayes Clem_Clempson Ciecina Wrestlemania_21 Claudio_Abbado Vermelho_Novo Adeje_(casco) Comite_Olimpico_de_Alemania_Oriental

html map