Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Mijeil_Saakashvili Ramal_Opera-P_Pio Rango_intercuartil Marquesado_de_Casa-Irujo Marcelo_Ríos Luis_Gutierrez_Santamarina Lucifago_Rofacale Macetero Presa_y_pantano_de_Celemín Goral_chino Lobelia_fenestralis Love_Songs_(They_Kill_Me) Maria_de_Gueldres Mensaje_en_una_botella_(novela) MD_Helicopters_MD_600N Lolium_boucheanum Presa_y_pantano_del_Chanza Primer_Gobierno_de_Alan_García_Pérez Rapidín Provincia_de_Munster María_Presentacion_Salas_Larrazabal Manuel_Luis_Lozano_Leyva Magdalena_(río) Ramon_Sanchez-Ocana Proença-a-Nova Luis_Astrana_Marín Martin_Zeiler Lycoperdina_dux Rascón_filipino Luis_Miguel_Rodriguez Michael_E._Porter Rana_brownorum Martín_Alzaga_Unzue Rabindranath_Tagor Primera_division_espanola_1935/36 Pukuna_8990 Marie-Antoinette_(película) Quirke Mario_Maurer Los_Toros Radiocomunicacion Max_Ferrari Maiores Manuel_Muñoz_Ramírez Mariano_Hormigón_Blánquez Puig_d'agulles Programa_espacial_de_la_Unión_Soviética Los_Salias Menge Granges_les_Beaumont Racimo_(botánica) Mar_Chiquita,_Cordoba Primaria_Demócrata_de_Misuri_de_2008 Matthew_Harley_Goss Manuel_José_Irarrazabal

html map