Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Municipio_de_Walnut_Creek Urvan Ricardo_Rendon Republica_Ghanana Fráncico Riccardo_Muti Gastrotheca_williamsoni Revolucion_de_Valaquia_de_1848 U.R.O. Trinidad_y_Tobago_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Seúl_1988 Fundamentalismo_musulman Rivalidad_entre_Atletico_Nacional_y_America_de_Cali Gliese_873 VI_Distrito_Electoral_Federal_de_Puebla Rodney_Strasser Roda_JC Frontera_entre_Colombia_y_Brasil Gail_Patrick S_R.A. Retículo_sarcoplasmático UNE-EN Unidad_de_Análisis_de_Comportamiento Retruyés Galaxies_(canción) Ulmaceae Tres_de_Mayo Geografia_de_Timor_Oriental Giselle_Calderon Gastronomia_de_Africa_occidental Municipio_de_Foldahl_(condado_de_Marshall,_Minnesota) Glenshaw Fredo_Godofredo Rosario_AC Independent_comic Fuerza_de_las_Naciones_Unidas_para_el_Mantenimiento_de_la_Paz_en_Chipre Gliese_406 Municipio_de_Osage_(condado_de_Newton,_Arkansas) Reithrodontomys_spectabilis Ikšķile Rita_(hinduismo) Trochocarpa_montana Roman_von_Ungern-Sternberg Tyrfing Museo_Arqueologico_de_la_provincia_de_Huesca Georgos Fuerzas_Terrestres_del_Ejercito_Popular_de_Liberacion Reveillon_(Orne) Republica_Democratica_de_Yemen Río_São_Francisco_(Brasil) Retorno_cooperativo Ricardo_Opisso_y_Sala Tunis_Air_Societe_Tunisienne Utopía_de_un_hombre_que_esta_cansado Roberto_Rodríguez_Antequera Municipio_Andres_Bello_(Mérida,_Venezuela)

html map