Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Inyeccion_intramuscular Juan_Longhini Leça_Football_Club Liga_inglesa_de_rugby_union Linea_de_mando_de_las_FARC_EP Juegos_Olímpicos_de_Roma_1960 Instrucción_de_musica_sobre_la_guitarra_española Juan_Pascual_Chimento Koervoz_de_malta L_A.V_Venta_de_Baños_Leon-Gijón Jardín_Botanico_Oro_Verde Lista_de_presidentes_de_la_Comunidad_Autónoma_Andaluza La_proteina_r-agouti_(agrP) José_Telles_da_Conceiçao L'Her Joyce_Cheng Jose_Arconada_Ramos Lifelover Jelena_Karleusa Jorge_Curbelo Lavranos Leixões Knodus_megalops Jose_Miguel_Campos José_Luis_Vallines_Díaz Khačatur_Abovjan Jean_Victor_Marie_Moreau Le_Carnaval_de_Venise José_Cándido_Bustamante Jaime_Arbós_(hockey_hierba) Jaunpiebalga José_Ruiz_Mata Kim_Novak Islas_de_la_Limosna Jose_Ruiz_(militar) Kangaroo_Island Kele_Okereke Joseph_Frederic-Benoît_Charriere Lista_de_reyes_de_Arabia_Saudi Jansenitas Literatura_gnomica_medieval_en_Espana Japonés_(desambiguación) James_Bond_Jr La_mujer_de_cemento Kensington_Gardens_(Londres) Landslide_(Heroes) Jaime_Sáenz Leopoldia_graeca La_Valla_sur_Rochefort Jose_de_Jesús_Macías_Delgado Jan_Stokr Justicia_Militar Javier_Dominguez_Martin_Sanchez Ladislao_II_Jagellon Lema_(matemáticas)

html map