Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Yoreli_Rincón Villar-Saint-Pancrace Valle_de_la_Puebla Aeropuerto_de_St._Catherine William_Shakespeare XHMNU_TV Adolfo_Mengotti Club_Atlético_Juventud_Unida_de_San_Bernardo Conducto_colédoco XI_Region_de_Aisen_del_General_Carlos_Ibañez_del_Campo_(Chile) Acorraladas Villanueva_de_Campean_(Zamora) William_Tracy Aerodramus_vanikorensis_inquietus Comite_Científico_para_la_Investigacion_en_la_Antártida Virginie_Déjazet Claude_Michel Vuelta_al_Distrito_de_Santarém Vulpes_cana Zoologos_por_abreviación_de_apellidos Vilanova_del_Camí Codesito Watto Como_hacer_fuego Agonismo Alberto_Cifuentes_Martinez ARIA_Chart Chuō-ku,_Chiba Activision_Publishing_Minneapolis,_Inc. Colegiata_de_San_Patricio Zolta_de_Hungria Club_Balonmano_Elche Congregaciones_de_señas AS-16 Yuval_Steinitz Wards_of_Japan Chaze_sur-Argos Coenonympha_pamphilus Valdivia_Cine_&_Video Ala_A Villa_romana_del_Palmeral Acuaporina Ciencia_del_Antiguo_Egipto Zizhongosaurus Consultoría_Tecnológica Al_Naser_Airlines Adolph_Tidemand Clase_County Claudio_Sánchez-Albornoz_y_Menduina Chinacla Virgen_de_carballeda Comisión_Ortúzar Adriano_martir Zelante Clasico_cruceño

html map