Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Instituto_Geográfico_Nacional_(España) Labidostomis_martensi James_Boyle Jose_Adolfo_Valencia Laurel_romano Ley_de_sociedad_de_convivencia Juan_Pedro_Domecq_Solís Juan_Pablo_Zaramella Little_Falls_(Maine) Islas_Tubuai Jayant_Narlikar José_Manuel_Romero_Salazar Lañas,_Arteijo International_XT Isla_Little_Wellington Liga_Dominicana_de_Beisbol_Invernal_2008/09 Jorge_Rivier Lista_de_partidos_políticos_valencianos Internalismo Las_cosmicómicas Jardinero_(desambiguacion) Life_in_a_Day_(YouTube) La_Masia-Centre_de_Formació_Oriol_Tort Limnocharis_nymphoides Isla_Craig Libro_del_buen_amor Instituto_Tecnológico_de_Cd._Cuauhtemoc Larrazet Javier_Ares_Rodríguez Jacques_Romain_Georges_Brel Jaime_Jimenez_Merlo Javier_Pérez_de_Cuellar Leptinopterus_puncticollis Jongno_gu Jujuíes La_Parra_(Ávila) Jasón_de_Feres Liglet Jade_(grupo) Jasmin_St_Claire Intel_HEX Jose_Marchena_(bailaor) Kenia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Los_Ángeles_1984 Lee_Soon-won Josefina_Ríos Kōmei_Abe Lagos_de_guatemala LIP3DUB Kubikiri_Houcho Laprida_(partido) Juan_Francisco_Leiva_y_de_la_Cerda,_conde_de_Baños Larga_duracion La_batalla_del_laberinto Izquierda_Unida_Los_Verdes_Convocatoria_por_Andalucia La_paraca

html map