Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Bettel Barquilla_(Villar_de_la_Yegua) Birdman_(desambiguacion) Bruce_W._Timm Catedral_de_Poti Caleuche_Cómic Babylon_5:_El_Río_de_las_Almas Black_Africa_F.C. Cabueñes Batalla_de_Medina Barbanegra_(desambiguación) Carlos_Ottolenghi Campana_de_Derechos_Humanos Brotte_lès-Luxeuil Batalla_de_Helgastadir Campeonato_Mundial_de_Clubes_de_Balonmano_de_Qatar_de_2013 Bartolomé_de_Pisa Campeonato_Europeo_de_Patinaje_Artistico_sobre_Hielo_de_1997 Barrilla Beth_Chatto_Gardens Barrio_La_Lanera Bernardino_Guerra_Cofré Carson_(Dakota_del_Norte) Batalla_de_La_Albuera Castro_de_La_Cabeza_del_Castillo Capilla_real_de_Dreux Beato_de_San_Millán_de_la_Cogolla Carles_Salvador Bulova_Rangers Barrio_de_Begona Centro_de_Informacion_y_Documentacion_Ambiental_de_la_Comunidad_Valenciana Carlos_Colon_Quintana Benjamín_gould_(córdoba) Berles-au-bois Bedrós_Hadjian Barrica_(vizcaya) Cassano_Magnago Bentley_(Kansas) Brownsville Bombardeo_de_Sevilla_(1843) Brandon_Poltronieri Cajalbania Basilica_del_dulce_nombre_de_jesús_nazareno_del_paso_y_maria_santisima_de_la_esperanza Bac_Kan Año_Xacobeo_2010 Bionville-sur-Nied Can_Capes Baslieux_les-Fismes Centrolabrus_exoletus Carolina_Kluft Brezo_ceniciento Baloncesto_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Munich_1972 Bailleul_lès-Pernes Beloveso Ben_affleck

html map