Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Lucia_Ramos Gobierno_Político_y_Militar_de_Chiquitos Goltzius Merengue_italiano Mele Primaria_Democrata_de_Virginia_Occidental,_2008 Princeton_(Nueva_Jersey) Reactivo_de_organolitio Matorral_espinoso_del_valle_del_Motagua Matriculas_automovilísticas_de_Polonia Línea_de_transmisión Medina Gray_(unidad_radiacion) Granges_près_Marnand Raión_de_Nesvizh Pterodroma_jugabilis Louder_Than_Hell Quini_Marín Reeds_(Carolina_del_Norte) Proyecto_621 Radical_oxhidrilo Priorato_de_Gisborough Mexico_1968 Rato-sauia Microcosmus Ramon_Guzmán_Martorell Millemont Menil_sur-Belvitte Puma_concolor_patagonicus Gravity_Recovery_and_Interior_Laboratory Real_Club_Victoria Reconocimiento_de_matriculas Gray_(unidad_radiobiológica) Recepción_(logistica) Radiografia Michael_Umana Grand_Forks Mijaíl_Naumóvich_Gurévich Rajula Mellingen_(Argovia) Masturbatorio Matemática_¿Estás_ahí? Mario_Yepes Meliflua Melilotus_melilotus_officinalis Premio_Tony_al_mejor_diseno_de_sonido Presa_y_embalse_de_La_Barca Gotō,_Nagasaki Meseta_de_Allegheny Grande_Tete_de_l'Obiou Puck_(ciudad) Puente_Genil-Herrera Príncipe_Alexander_Karađorđevic Progresión_aritmetica Los_largos_dias_de_la_venganza

html map