Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Torre_Civica_de_Forlí Scrul Taquaral Serrania_de_Chelva The_Baron_(álbum) Tabaibal_Cardonal San_Miguel_Sigüila Sessilanthera Tapinocaninus Siduena Sergio_Faraco Tau_Scorpii Tornquist_(partido) São_Dinis_(Vila_Real) Trabajo_en_negro Selección_de_rugby_7_de_Brasil Saint_Denis_d'Augerons Savaria Tiberio_Claudio_Nerón_(pretor) Setaria_glauca Sofía_Antonia_de_Brunswick_Wolfenbuttel Serbia_Montenegro Sociedad_científica Sóboleva Tim_(팀) Thr33_Ringz Saint-Laurent-du-Tencement Space_Brothers Teologas Selección_de_hockey_hierba_de_Espana Saltón_medio_acollarado Taxi_to_the_dark_side Spartium_americanus Terminología_tecnica Saint_Bauzile_(Lozère) Serie_A_(Italia)_1929_30 Sitio_de_Jerusalen Santa_cilia_de_panzano Tabasco_(municipio) Sanada_Yukimura Star_Wars:Caballeros_de_la_antigua_republica Translocación_Filadelfia The_adventures_of_wankboy Sonata_a_Kreutzer Suwarrow The_Dying_Gaul Teresa_Losada_Campo Taboexa Saint-Jean-et-Saint-Paul Síntesis_de_proteínas Saga_Laxdaela Sonyadora_flavicollis Tour_Palabra_de_mujer Sojak Sant_Cebrià_de_Rossello

html map