Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Juan_Marino Instituto_Histórico_y_Geográfico_Brasileno Jardín_Botánico_de_Hanoi Jorn_Andersen La_Asociación_de_Fútbol_de_Inglaterra Lagrénée Juan_Núñez_Sedaño Karl_Heinrich_Emil_Koch Jara_(desambiguación) Juan_munoz_martin Libro_de_buen_amor Linea_116 Libertador_Morales_el_Justiciero Lista_de_manga_de_Bleach Jose_Martinez_de_Velasco Laguna_Redonda_(República_Dominicana) Islas_Borrachas Izzat_Muhammad_Darwaza Lista_de_países_por_población_futura_(variante_media) Jardín_Botánico_Nymphenburg_de_Munich Ipiguá Jordán_(rio) Kahlotus_(Washington) KV_504 José_Ruiz_Guirado Jose_Joaquin_Arín_Oyarzabal Johann_von_Heidenberg Jesus_Glaria_Jordán Iván_Yefremov Juan_José_Gomez-Hidalgo Kléberson Kautalya Juan_Manuel_García_Ruiz Lake_City_(California) Lenguas_alacalufes It's_Only_Love_(cancion_de_The_Beatles) KINT-TV Jose_Antonio_Giron_de_Velasco LFG La_Neuvelle_les_Scey Lakeside_(Iowa) Kat_Dahlia Kôr La_Luz_(desambiguacion) Kamilla Linea_C-2_(Cercanias_Asturias) Juan_Díaz_Sánchez_(futbolista) Krypteia Isla_Esmeralda Juan_Alonso_Moscoso Larry_Williams_(músico) Ivérnico La_carrera_del_libertino Jose_Joaquín_Sanchez_Frutos L'Anse-aux-Meadows

html map