Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Sultanas Sinfonía_No._3_(Dvorák) Stachyuraceae Squalus_cubensis Santa_Marina_de_Valdeón Super_Barrio Toto Tramezzino Saint_Gery Suniario_I_de_Barcelona Templo_de_Anchorage So_Close Sinfonía_n._2_(Dvorak) Stupid_Dream Specklinia_sclerophylla The_Talented_Mr._Ripley_(pelicula) Teoría_de_las_Ondas_de_Elliott San_Expedito Stethispa_lineaticollis Tatiana_Samolenko Saint_Georges_sur-l'Aa Tassilo_von_Heydebrand_und_der_Lasa Saracena Se_lo_que_hicísteis_el_último_verano Sarmiento_(departamento) Tablanieve Sábado_bus Soda_Stereo_Ultimo_Concierto Seleccion_eslovaca_de_fútbol Sieg_des_Glaubens Trastorno_negativista_desafiante Tiburón_cebra Teucrium_achaemenis Sporophila_ruficollis Sin_vergüenza Tortuga_griega San_Segismundo Shrewsbury_Town Torneo_InterLigas Sao_Miguel_do_Guapore Tradiciones_y_puntos_de_vista_de_la_Iglesia_Católica_sobre_el_Arcangel_Miguel Talia_Head Síndrome_del_bebé_azul Silvanita Segunda_Guerra_Anglo-Bóer Santanyi_/_Santañi Se_equivoco_la_paloma Saint-Martin-d'Arce Selección_de_futbol_de_Uruguay Tetraonyx_albomaculata Telegrafía_sin_hilos Serpent_Angel Sonny_Stitt Tomillo_macho Sthāṇvīśvara

html map