Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Número_semiperfecto Organisation_du_traité_de_l'Atlantique_Nord Olympique_de_Béja Poliladron_(una_historia_de_amor) Parque_natural_lombardo_del_Valle_del_Ticino Order_Of_The_Black Orden_de_Australia Pasil No_Turning_Back_1985_-_2005 Pecan Piaya_pluvialis Nuestra_Señora_de_Escardiel Pañuelo_Rojo Partido_del_siglo POP Museo_del_Traje One_Observatory_Circle Nora_Gilbert Plaza_Aragon_(estacion) Posada_secreta Peter_Punk_Mf Notopora Portland_Trailblazers Polaridad_(gramática) Ossana Parque_nacional_Paramillo Naraiana Oscar_1930 Parque_nacional_de_Shoria Orlando_di_Lasso Piper_nicoyanum Planta_de_energia_nuclear_Arkansas_Uno Phoelenoides_glycine No_necesito_verte_(Para_saberlo) Pilg. Osaka,_Japon Parque_Natural_del_Cabo_de_San_Antonio Nosotros,_los_valencianos Nagakute Philip_David_Charles_Collins Poa_infirma Playa_de_Concha_de_Artedo Música_y_lágrimas Partido_Agrario_español Panorama_(programa_de_TV_de_Peru) Palmarés_(programa_de_televisión) Partido_de_Movimiento_Democratico_Brasileno Platonia Pepe_(canción) Pantano_de_Taupo Planomalinacea Pampa_Blanca_(Jujuy) Peter_Goldmark Pjotr_Bolotnikov Pablo_Aguilera

html map