Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Peces_sin_mandibulas Pinus_cooperi Noé_Acosta Pelicano_ceñudo Pierce_the_veil Panagi Pantano_de_Kiev Paradoja_de_los_cumpleanos Partición_de_Bélgica Obligaciones_(banda) Odonteus_obesus Pellet_anticonceptivo Penon_de_Velez_de_La_Gomera Olyra_burmanica Orden_de_la_Cruz_de_Terra_Mariana Museo_Tomas_Espora Napier_Gazelle Non_line-of-sight Oraciones_atributivas Platindalmus_calcaratus_australis Nolan_Roux Platyhelminthes Política_de_Venezuela Nueva_Zelanda_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atlanta_1996 Piedra_de_Eggja Parque_nacional_de_Rokua Parroquia_La_Paz_(Zamora_Chinchipe) Museo_Jacquemart_André Oli_(futbolista) Método_iterativo Ormond_Beach_(Florida) Myers_Corner_(Nueva_York) Plaza_25_de_Mayo_(Alicante) Pasítea_(satélite) Perfilación_criminal Pensilvana Nintendo_2DS Ochotona_himalayana Ochodaeus_pygmaeus Piamontés Parque_Olímpico_de_Remo_Piraguismo_de_Shunyi Parque_regional_lomas_de_arena Paolo_Hernan_Dellafiore Olla_(recipiente) Pollinctor Poema_Arcanvs Omar_Cabezas Míchigan_(estado) New_Albany Pegaso_(mitología) Pokémon_Negro Ophrys_mammosa_ssp_leucophthalma Partagás_(desambiguación) Plaza_de_toros_de_la_Misericordia_de_Zaragoza Partido_Libertad_y_Justicia

html map