Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Schweighouse-sur-Moder Semih_Şentürk Sector_electrico_en_Nicaragua Santo_Trafficante,_Jr. Solomon_R._Guggenheim_Museum Sociedad_económica The_Filth_and_the_Fury T_A._E. Successor_(álbum) Sertaozinho_FC Tie-in Saxifraga_spathularis Sthāṇv_Iśvara Storm_Lake_(Iowa) Serapio_Baqueiro_Barrera Sabueso_de_Halden Sitio_de_Constantinopla_(desambiguación) Superfly_(desambiguación) Sugestion Smithland_(Kentucky) Saint-Privé_(Yonne) San_Julian_de_Musques_(Vizcaya) Sanicula_epipactis Scyld The_Sky_Is_Not_the_Limit:_Adventures_of_an_Urban_Astrophysicist TACIS Sitio_de_buenos_aires Svet_(Krasnodar) Tour_de_Francia_1905 Steven_Mouyokolo Santuario_de_Jesus_de_la_Salud_y_Maria_de_las_Angustias_Coronada_Gitanos_de_Sevilla Sapium_marginatum_var._grandifolium Thomas_Pelham_Holles,_I_duque_de_Newcastle-under-Lyne Sintonizadora_de_televisión Shocker Señales_de_tráfico_de_informacion Titono Sao_Joao_de_Ver Sagrada_Rota_Romana Som_de_Kirguistan Spaur_Messe Timb_-Lagr Tarjan Salsa_veloute Slaviánskaya Sahádev Salto_de_Cuerda_del_Pozo Titulo_universitario Susy_Gómez Tales_of_the_jedi Sherman_(Nueva_York) Sıkma Thanh_nien_Hanh_Khúc SoundHolic Times_Square-42nd_Street_(New_York_City_Subway)

html map