Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Homer_fobia Mount_Auburn_(Illinois) Mouterre_Silly Monasterio_Gandantegchinlen Herman_(Nebraska) Halichoeres_salmofasciatus Aribe Andy_Marshall Arenaria_grandiflora_ssp._bolosii Himno_de_Asturias Hyginus_(crater) Monumento_Branting André_Gonçalves Asamblea_Nacional_de_Rectores_del_Perú Archent_avellan Holy_Cross_Crusaders Himno_del_Athletic_Club_de_Bilbao II_Cumbre_de_la_Celac Andreas_Braunig Hills_(Minnesota) Aucan_huilcamán Hernan_Crespo Ice_Blue Andrea_Blas HTML_dinámico Hyospathe_elegans Montpinier Autocine Idioma_maya Grupo_Fobia Aschères_le-Marché Asemnantha Movistar_Investigacion_y_Desarrollo Arte_y_cultura_nacionalcatolica Arabidium_alpestre Helmut_Müller-Brühl Auditorio-Palacio_de_Congresos_Príncipe_Felipe Hemitriccus_iohannis Arias_(Cordoba) Hypoderma Idioma_puquina Mordella_malleri Homoerótica Ministerio_de_Defensa_de_Bélgica Armada_de_Corea_del_Norte Mitologia_del_Islam Hallelujah_(canción_de_Gali_Atari_y_Milk_&_Honey) Miraestrellas Hill_Valley Antonio_de_Deza_y_Ulloa Guárico_(rio) Moussey Así_habló_Zaratustra_(desambiguación) Angerville-l'Orcher Idioma_idish

html map