Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Serranos_(comarca) Surface_Bundle Sella Seven_Minutes_to_Midnight Síndrome_de_Rokitansky_Küster_Hauser San_Juan_(provincia,_Argentina) Saint_Bernard_(Côte_d'Or) Simón_Char Sajas Supercinexin Shades_of_purple Shadow_Of_The_Day Tecnópolis Saint_Martin_de_Landelles Themus_bicoloriceps Serenisima Sao_Francisco Tolerancia_cero_(sistema_penal) Salix_amygdalina_var._discolor Seleccion_Uruguaya_de_Fútbol SolidWorks Temporada_2002/03_del_Torneo_Argentino_B Sminthopsis_dolichura Sylvisorex_howelli Sabina_utahensis Tomás_Lyon_Bowes Serial_televisiva Santiago_(capital) Sugimura_Jihei Three_Rivers_(Oregón) Television_en_España_en_1996 Tonalá_(Jalisco) Solidago_lapponica Saint-Martial-de-Gimel Seleccion_de_futbol_de_Georgia San_Pedro_Yepocapa Sangre_Azteka Sentencia_de_guadalupe St._Maurice_(Luisiana) Sceloenopla_gratiosa Tomas_Manuel_de_Anchorena Timothy_West Sting_(músico) Sánchez_Carrión_(provincia) Torneos_WTA_en_2013 Sinfonia_n_27 Torre_de_radio_de_varsovia San_Pedro_(San_Pedro_y_Miquelón) Serie_filmica_de_X_Men Saint-Sandoux Silvio_Fernández_Melgarejo The_Chosen Terenci_Moix This_Love_(single_de_Angela_Aki) Sistemas_simbólicos

html map