Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cabra_florida Bicentenario_del_Proceso_de_Emancipación_Oriental Borough_Hall_(IRT_Broadway–Linea_de_la_7ma_Avenida) Basílica_de_Natá Campeonato_Argentino_de_Clubes_de_Sóftbol_2009 Borough_Hall_(línea_Eastern_Parkway) Camara_de_Senadores_de_Uruguay_Legislatura_XLIVa_(1995-2000) Basílica_de_San_Sernín_(Toulouse) Brasiliense Carretera_Sur_Vía_Panamericana Bolbogonium_pseudopunctatissimus Cenes Batalla_de_Radzyn Canredondo Balneario_Caleta_Olivia Campo_Grande_(Misiones) Babati Bifurcacion Bolbocerastes_regalis Bandera_de_Bretana Año_390 Biblioteca_Publica_de_Austin Bomba_Tsar Año_835 Bruno_Megret Campanula_pusilla_var_gracilis Carduus_acaulos Calentador Bandera_de_somalia Capítulos_de_I_Love_New_York Carles_Marti_Jufresa Campeonato_Provincial_de_Segunda_Categoria_de_Bolivar BMW_E36 Basicidad Carretera_Longitudinal_de_la_Selva Campeonato_de_Primera_Division_1942_(Argentina) Cabeza_de_muchacha_(Leonardo) Bossòst_(Lérida) Carver_(Minnesota) Cerro_Pantoja Baudouin_Jurdant Batalla_de_clarines Cathaya_argyrophylla Boka_Kotorska Catalogo_temático Cerbon_Solorzano BMW_AG Caña_de_azucar Berezan_(isla) Bosque_de_la_grevolosa Challenger_de_Santa_Catarina Bernardo_de_la_maza Cantharis_schoeni Boeing_B-377 Betta_aurigans

html map