Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Braulio_Nobrega_Rodriguez CNA Catedral_de_Dionisio_Areopagita_(Atenas) Caza_con_reclamo Banco_credicoop Batalla_del_Cañoncito Carlos_Ibarguren Año_938 Busano Basanez Biblioteca_pública_de_Antigua Cerro_del_muerto Captura_de_la_Fragata_espanola_"Thomas" Bieruń Blackwood's_Magazine Carmelo_Faraone Black_Cherry_(album_de_Goldfrapp) Bahía_Lagunillas CONASIDA Catalan_tortosino Batalla_de_puerto_de_carroza Bandera_de_aranjuez Blackwell_House BGCI Biblioteca_pública_de_Savai'i Castillo_de_Gósol BDSM_en_el_Cine Boletin_Oficial_de_la_Generalidad_de_Cataluna Catalo Caballo_viejo_(álbum_de_María_Dolores_Pradera) Cadú Bianca_Jagger Balango_canario Bravos_de_León Batalla_del_rio_weser Basanta Caminera_de_la_Puna Cere-la-Ronde Basílica_María_Auxiliadora Banlieue_13 Bandera_del_líbano Brough_on_noe Balingasag Cascada_del_Cañamar Carlo_Salvioli Bosun Camellia_tegmentosa Bandera_de_Condado_de_Laane-Viru Bromus_temulentus Barrios_Acapulco_y_Veracruz Cerastium_connatum Campeonato_Mundial_de_Deportes_Acuaticos_de_la_FINA_de_1982 Bel_Kutner Between_the_Sheets Campesino_aprende_a_leer_(cancion)

html map