Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Landouzy_la-Cour Invasion_Británica José_Antonio_Camacho Leptocodia_luctifera Jose_Núnez_(Presidente_de_Nicaragua) Leptictidae John_Jairo_Velásquez Ligue_1_1971-72 KÍ_Klaksvík Leptocereus_arboreus Ley_Marcial_en_Polonia James_Danforth_Quayle Kandyosilis_bicoloripes Lamium_parietariifolium Instrucción_atómica LINUX Jesús_M_Aguirre Jerónimo Lista_de_episodios_de_Lovely_Complex Israel_López_Hernández Libro_de_Siracides Karaurus Jaime_Sotelo_Garcia Jose_María_Gonzalez_Álvarez Joaquin_María_del_Castillo_y_Lanzas Jarmund/Vigsnæs_AS_Arkitekter Juncus_balticus King_(Tekken) Liga_Catolica Jackson_5 Libro_de_la_Sabiduría_de_Salomon La_Verdière Jara_de_Mompeller John_Taylor_(mormon) Kettering_Bug Julio_Escobar James_A_Lovell Legia_de_Varsovia Juan_Carlos_Mendez_Guedez Lamonzie_Saint-Martin La_culpa_(álbum) Jose_Marchena_(bailaor) Licaión Joaquin_Garcia Israel_Philharmonic_Orchestra Liga_antimasonica_belga Let's_Have_A_Kiki Jose_Legra Jakub_Bart-Ćyšinski Leonor_Magdalena_de_Pfalz-Neoburgo José_Ramón_González_Balcarce Isabel_Calvimontes_de_Agrelo José_Roman_Leiva_Rodriguez Kareena_Kapoor José_Luis_Rodriguez_Alconedo

html map