Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Bolitoglossa_ramosi Canton_de_Jurançon Captain_Oi!_Records Bahía_de_la_Concha Castillo_de_Iñesque Capitulos_de_Television_de_Ciertopelo Bignonia_alliacea Baubigny_(Côte-d'Or) Boult-sur-Suippe Barrais_Bussolles Bonaga_hircina Barre_des-Cévennes Bolshói_Brodovoi Basilica_de_la_merced_(barcelona) Beşiktaş_Jimnastik_Kulubü Azusa_(Tenchi_Muyō!) Bierwurst Batalla_de_la_Cuchilla_del_Tambo Buffy Centro_para_la_Conservación_de_la_Diversidad_Biológica Camara_de_los_Pares Balones_de_los_Mundiales_de_Futbol Calzadizos Benjamín_Zeledón Centro_de_Investigación_en_Astronomia_Astrofisica_y_Geofisica_de_Argelia Bruce_P._Crandall Barbus_carottae Calle_60_(Metro_de_Filadelfia) Beagle_(desambiaguacion) Banco_Central_de_Chile Carlos_Chanfon_Olmos Call_of_Duty_Elite Carlos_Osvaldo_Estrada Burnett Campeonato_Mundial_de_Balonmano_Masculino_de_2011 Campeonato_Central_de_Rugby_2007 Beaucamps_le-vieux Centro_comercial_Cenit Casa_del_Almirante_(Cádiz) Campania_antigua Bajo_Martin Bayamon_(distrito) Cardamine_nasturtii Brian_K_Vaughan Blue_Angels BECK Brigada_(militar) Campeonato_femenino_sub-17_de_la_CAF_de_2010 Be_on_you Cefotetan Calotipo Carumbium_sebiferum Chainmail_(juego) Battleship_(videojuego_2012) Bainville_sur_Madon

html map