Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Cuerpo_Aeronáutico_Militar Diez_Mundos Delta_del_Paraná Alexander_Kruek Alonso_Luis_de_Lugo Críspulo_Moro Defensores_de_Pronunciamiento Desaignes Amagne Duklja_(estado) Distrito_de_Rîşcani Cyathorhachis Draycott_in_the_Clay Dmitri_Shostakovitch Distrito_de_Saurama Alianza_Popular_Conservadora Alhendín Costa_de_Cantabria_(vino) Cuerpo_fructifero Cánones_literarios Cruz_del_sur_(desambiguacion) Delmer_Daves Aljucén_(Badajoz) Distrito_electoral_de_Wauneta_(condado_de_Chase,_Nebraska) Dioscorea_astrostigma Distrito_de_huaripampa Allenrolfea_vaginata Coñac Copa_El_País Cristián_Escalante_Carroza American_Telephone_&_Telegraph_Company Delvinë Aleuroplatus_daitoensis Diocles_de_Eubea Departamento_Nogoya Alto_el_fuego Allemans Amor_al_estilo_de_Springfield DirecTV_Chile Copa_Intertoto_1971 Alino Darvin_Ham Derecho_Familiar Eane Crudivoro Cuna_(sonido) Alemania_en_el_Festival_de_la_Cancion_de_Eurovision_2010 Cumano Dicellandra Cultura_contemporánea_de_Corea_del_Sur Dodonaea_tricuspidata Alex_Rosen Echave_(familia) Ducado_de_Sajonia_Gotha Dmitri_Sosnowsky

html map