Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Asociación_de_Fútbol_de_las_Bahamas Monumentos_de_Oviedo_y_del_Reino_de_Asturias_(Patrimonio_de_la_Humanidad) Hylocereus_minutiflorus Ano_1467 Auvernha Asamblea_Nacional_Popular_Galega Andries_W_J_Pretorius Guerras_napoléonicas Historia_de_un_sueno Harley_Hotchkiss Apocalypse_(luchador) Hugo_Balladares Monasterio_de_las_Carmelitas_Descalzas_(Velez_Málaga) Historia_de_la_orfebrería Hobart_Bay_(Alaska) Archie_Watkins Hidrocarburos_solidos Hyampom_(California) Ayuntamientos_de_Espana HFS_Plus Hidalgo_(Nuevo_Leon) Motor_de_diésel Guido_Vadalá Harsh_Jeet_Chowdhery Ibusuki Asamblea_parlamentaria_de_la_otan Huachuma Hemibagrus_hongus Moscas_portasierra Arctostaphylos_pungens HIO4 Artrophyta Antonio_de_Córdova Andres_Townsend Harry_callahan Huang_Liping Hacer_fuego Apóstol_Felipe Hélène_Durand Héctor_Daniel_Romero Asociacion_de_Baloncesto_de_Japon Monolepta_gossypii Ascensor_de_Katarina Archipines_apicicornis Helge_Molsted_Sander Monumentos_conmemorativo_a_los_presidentes_de_los_Estados_Unidos Hello,_i_love_you ISport_International Homapoderus_goellneri Movimiento_de_Liberacion_Homosexual Angy Anselmo_Fuerte Mordellistena_geronensis Antiguo_jardín_de_plantas_medicinales_Sata Armix

html map