Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Revolucion_de_octubre SAT_Reasoning_Test Ruta_Nacional_250 Municipio_de_Garness_(Dakota_del_Norte) Unica_Zurn Rumba_de_barcelona Frederick_Lemaître Reykdœla_saga_ok_Viga-Skútu Roter_Stern_Belgrad Geonoma_longipetiolata Uyghurstan Municipio_de_Allen_(condado_de_Northampton,_Pensilvania) Inquisición_en_Nueva_Espana Gato_salvaje_asiático Iglesia_Antigua_(Texas) Rizal_de_Paragua Gathoye Trinny_Woodall Glandula_parotidea Generalidad_de_Catalunya Río_luena Roylea_calycina Gabriel_de_loarte Gobernación_de_Vicente_Yanez_Pinzón Idoménée Universidad_de_los_Andes Rominika_Liebling Geranium_sylvaticum_var._fastigiatum SS_General_von_Steuben Gerben_Löwik Iglesia_de_San_Andrés_de_Pica Retorromanico Geografia_de_África Giacomo_Micaglia Municipio_de_cetinje Rugaleyrodes_villiersi Garou_MOTW UEES Saab_37 Fructosa_1_6-difosfato Murciélagos_de_Paraguana Utrecht Trilla_(Pirineos_Orientales) Glutamayo_Ye_Ye Río_Dozan Rothmannia_maculata Municipio_de_Chicod Gadidos Rio_Tinto_(Esposende) Fuentes_de_Málaga Rhagonycha_confusa Richard_Trevithick Universidad_La_Gran_Colombia Geonoma_paniculigera_var._graminifolia Inka_Beats

html map