Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Serie_del_Caribe_2009 Thomas_Austin_Preston Taseomancia Seleccion_italiana_de_fútbol Say,_say,_say Stictonettinae Summer_Girls Tracción Templo_de_Merida_(Mexico) Selección_de_Hockey_hierba_de_España Sol_de_Plata Sangre_facil Territorio_de_Fideicomiso_de_las_Islas_del_Pacífico Saint-Angeau Taller_de_Arquitectura_Ricardo_Bofill Susanna_Mountfort TV_Nuevo_Tiempo Tommy_Schleh Sumner_Welles Toddalia Teorema_de_Lindemann-Weierstrass Síndrome_de_Romano_Ward Sulzburg_(Baden) Salvia_sublobata Spermacoce_guianensis Sinfonia_nº_1_(Ives) Tasquena_(estación) The_Danish_Girl Sollube Simon_de_Herrera Sharphydrus The_Covenant_(novela) Segundo_Plan_Quinquenal_en_Argentina Saint_Maurice_pres_Crocq Salustiano_Olozaga_y_Almandoz Sociedades_anónimas Sutri Tanna_infuscata Sistemas_de_presión_(meteorologia) Ship Tower_42 Tomás_Canavery South_Whittier_(California) Teodoro_de_beza Torneo_Apertura_2011_(Venezuela) Sarda_chiliensis_chiliensis Sidor Sulo_Kolkka San_Giljan Transcripción_(música) Sotnia Tidioute_(Pensilvania) Sweet_movie San_Bartolomé_Perulapia Toxoderidae

html map