Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

José_Francisco_(desambiguación) Jason_Parker It's_Always_Sunny_in_Philadelphia KV_293b Linea_194A_(Interurbanos_Madrid) Le_Quiou Jéremie_Galland Isla_Lankayan Limnonectes_finchi Liberty_(condado_de_Tioga,_Pensilvania) Ivanjohnstonia_jansariensis Liga_Mexicana_de_Beisbol_1998 Kíli Kimberly Lenguas_italorromances Ion_(diálogo) Ligallo_de_Fablans_de_l'Aragones Lenguaza_azul J.Hancock Libre_para_amarte It's_My_Party_(canción_de_Thalía) Isaac_Mekler José_Enrique_Ruiz_Domenec Ley_Orgánica_de_Educación Jorge_de_Viteri_y_Ungo Levare Jillian_Hall Instituto_Max_Planck_para_la_física_nuclear K_V_Kortrijk José_Martín_Garro Josto_Maffeo Ley_de_Pradial Kevin_Sullivan Juan_Merino Juan_Alonso_Perez_de_Guzmán_y_Zúniga_(1503-1558) KDOC_(documentation_generator) John_Waite_(jugador_de_criquet) Light_&_Magic Kirsch_les_Sierck Jesus_Caldera_Infante Lend_Me_Your_Comb La_Rosa_de_Versalles Jakob_Piil Judeo_Bereber John_Hume Litargus_unicolor Justine Jeansagnière Lenguaje_de_alto_nivel Kutsuna J.A.K.Q._Dengekitai Lilium_washingtonianum La_Marquesa_de_Yolombo Jugando_a_morir Lee_Wilkinson

html map